В каких продуктах содержится хром, и чем он полезен для организма?

В каких продуктах есть хром?Если провести социальный опрос на тему «что такое хром», то практически 80% молодежи ответят, что это интернет браузер; люди более старшего возраста, что это металл белого цвета. Нам бы хотелось, чтобы вы знали, что такое хром, как микроэлемент, который важен для полноценной жизнедеятельности вашего организма.

Хром важен для нашего организма настолько, что его нехватка провоцирует депрессивные состояния и повышенный уровень сахара в крови.

Что такое хром?

Хром — элемент, благодаря которому происходит регуляция уровня сахара в крови. Он участвует в обмене жиров, холестерина и углеводов. Помогает поджелудочной вырабатывать и держать в норме уровень инсулина. В общем, его основная роль — регуляция ферментов.

Если вы слышали о факторе толерантности к глюкозе (один из обязательных анализов для всех беременных), то вот хром как раз тот элемент, который входит в соединение. Он поддерживает в целостности структуры РНК ДНК. Помимо всего прочего хром обеспечивает нормальную работу сердца и эластичность кровеносных сосудов. Отсюда вывод, хром один из элементов, благодаря нормальному уровню которого, человек обладает хорошей стрессоустойчивостью, ощущает себя в тонусе и полным жизненной энергии.

Норма потребления хрома в сутки

0-6 мес. 7-12 мес. 1-3 года 4-8 лет Мальчики
9-13 лет
Девочки
9-13 лет
0,2 мкг 5,4 мкг 12 мкг 14 мкг 26 мкг 20 мкг
Мужчины
19-50 лет
Женщины
19-50 лет
Мужчины
51-80 лет
Женщины
51-80 лет
Беременные Кормящие
35 мкг 24 мкг 30 мкг 20 мкг 30 мкг 44 мкг
Важно! При повышенных физических нагрузках, сильных стрессах, обширных ожогах или травматизме, суточную норму потребления хрома следует увеличить до 200 мкг.

Хром ежедневно выводится из организма:

  • С мочой.
  • С потом.
  • С калом.

Если недостаточно

Мы уже определились, что хром очень важен для нашего организма. Дефицит приводит к:

Недостаток хрома приводит ко множеству неприятных состояний.

  • Повышению уровня сахара;
  • Частому мочеиспусканию;
  • Повышенному чувству жажды;
  • Чувству страха, паники, тревоги;
  • Синдрому хронической усталости;
  • Низкой оплодотворительной способности сперматозоидов;
  • Нарушению ритмов сна.

Симптомы дефицита хрома проявляются как у мужчин, так и у женщин. Однако, женщинам все же больше присущи приступы страха и депрессии.

Причины нехватки хрома

Нехватка хрома сильно отражается на организме

  • Несбалансированное питание.
  • Избыточное потребление сахара.
  • Большое количество рафинированных продуктов в ежедневном рационе.
  • Беременность.
  • Длительный наркоз при хирургическом вмешательстве (более часа).
  • Большое потребление кальция.
  • Кишечные инфекции, энтериты различной этиологии.
  • Продолжительный стресс.
  • Хроническое недосыпание.
  • Злоупотребление алкоголем.
  • Травмы.
  • Старение.

Есть, чтобы жить

Если вы обнаружили у себя признаки дефицита хрома, чтобы подтвердить или, наоборот, развеять свои опасения, вам следует сделать большой скрининг элементного состава ногтей или волос.

В случае хромовой недостаточности, посоветуйтесь с врачом о корректировке питания. Но, в любом случае, вы должны помнить о том, в каких продуктах содержится хрома больше всего. В этом вам поможет таблица ниже.

Содержание хрома в 100 граммах продуктов, мкг

Морепродукты,
речная рыба
Продукты животного
происхождения
Овощи, фрукты
Тунец  90 Говяжья печень  32 Брокколи  22
Карп  55 Говяжье сердце  31 Кукуруза  22
Карась  54 Говяжьи почки  31 Буряк  20
Минтай  54 Говяжий язык  20 Персик  14
Камбала  53 Куриные грудки  20 Картофель  10
Лосось  53 Куриные окорочка  19 Фасоль  10
Горбуша  53 Свинина  15 Горох  9
Мойва  53 Гусь  12 Огурцы  7
Сазан  53 Кролик  9 Помидоры  6
Креветки  53 Утка  2 Вишня  6
Треска  53 Перец болгарский  6
Зубатка  52

Очевидно, что очень много хрома содержится в морепродуктах. При составлении диеты, обратите внимание, чтобы ваш рацион содержал среднесуточную норму цинка и железа, эти два элемента — синергетики хрома.

Важно знать, что только 2% хрома, который входит в состав потребляемой пищи всасывается кишечником и усваивается организмом.

Чаще всего люди потребляют недостаточно продуктов, богатых хромом.

Четыре причины следить за нормой потребления

Достаточное количество хрома в организме приводит его в порядок

  • Похудение и поддержание нормального веса. Т.к. хром способствует хорошему расщеплению жиров и усваиванию углеводов, а также поддерживает уровень сахара, он продлевает ощущение сытости. К тому же хром помогает воздержаться от тяги к сладенькому.
  • Хром помогает организму усваивать белок. Как следствие, стабилизируется запас энергии в промежутках между приемами еды.
  • Помогает справиться с головными болями. Чаще всего головная боль — это следствия скачка уровня сахара, т.к. хром контролирует этот процесс, то при потреблении ежедневной нормы, подобные скачки вам не страшны.
  • Способствует регулированию количества жира и холестерина. Что в свою очередь благотворно сказывается на работе сердца, печени. Кровяное давление приходит в норму.

Роль хрома в лечении заболеваний

В результате многочисленных фармацевтических исследований, было установлено, что хром играет очень важную роль в профилактике и лечении:

Хром избавляет от ожирения и других неприятных болезней

  • Ожирения любой степени;
  • Псориаза, рожистых воспалений кожи;
  • Акне;
  • Глаукомы, катаракты;
  • Сахарного диабета;
  • Гипогликемии;
  • Гипертонии;
  • Варикозного расширения вен.

Если у вас есть одно из вышеперечисленных заболеваний, посоветуйтесь с лечащим врачом о приеме биологически активных добавок, содержащих хром.

Следите за своим здоровьем, его нельзя купить.

1 Отзыв

  1. Natalie

Оставить отзыв