Какие витамины и в каком количестве находятся в гранате?

чем полезен гранат Гранат — это полезный плод, который растет в восточных и южноамериканских странах.

Такой продукт содержит витамины, необходимые для нормального функционирования организма. Ценными свойствами обладают все части растения: зерна, кожура, ветки, листья и даже кора дерева. Но все-таки главная ценность в сочных зернах, из которых получается превосходный гранатовый сок.

Количество витаминов и минералов

Полезные вещества, которыми богат плод, укрепляют иммунную и сосудистую систему, улучшают кровообращение. Давайте разберемся какие именно витамины и минералы содержит гранат. Рассмотрим это на примере двух таблиц.

Витамины (количество в миллиграммах)

Витамин Количество
(в 100 граммах)
А 0,005
В1 0,04
В2 0,01
В3 0,5
В5 0,5
В6 0,5
С 4
Е 0,4

Минералы на 100 г продукта (в миллиграммах)

Минерал Количество
Калий 150
Железо 1
Кальций 10
Магний 2
Натрий 2
Фосфор 8

Содержание других веществ

Помимо витаминов, в мякоти этого плода содержатся и другие полезные компоненты. Речь идет о белках (концентрация составляет 1,5 процентов), жирах (соответственно 0,2 процента) и клетчатке (0,3 процента). Также гранат содержит 20 процентов фруктозы.

Питательные свойства (на 100 г) Количество
Энергетическая ценность 31,83 ккал
Белки 0,70 г
Жиры 0,10 г
Углеводы 7,5 г
Клетчатка 0,20 г

Полезные свойства плода

narin-faydalari

К достоинствам граната относится следующее:

  • улучшение работы иммунной системы (за это отвечает аскорбиновая кислота);

  • улучшение зрения (чтобы не возникло проблем со зрительной системой, необходимо выпивать стакан сока граната в день);

  • избавление от отечности (это возможно благодаря наличию калия);

  • нормализация гормонального баланса;

  • очищение организма (регулярное употребление продукта очищает кровеносную систему от токсинов);

  • помощь при заболеваниях простудного характера (если вы почувствовали, что заболеваете, немедленно выпейте гранатовый сок с добавлением небольшого количества меда);

  • повышение аппетита (если хотите позавтракать с удовольствием, съешьте за 15 минут до приема пищи небольшую дольку этого лакомства);

  • избавление от проблем с кожей (для устранения угрей специалисты советуют регулярно делать маску из шкурки граната с добавлением оливкового масла).

Также продукт избавляет от проблем с пищеварительной системой, в том числе и от диареи.


GWK7VSBs_s8

Возможные проблемы

Соблюдайте меру. Сок граната повреждает эмаль зубов, поскольку в нем содержится внушительная концентрация кислот.

Каждый раз после употребления этого продукта ополаскивайте ротовую полость водой.

Если вы страдаете гастритом или язвенной патологии, гранат лучше исключить из своего рациона. В его кожуре содержатся алколоиды, употребление которых влечет за собой судороги и снижение зрения.

Польза для женщин

Гранат полезен для представительниц прекрасного пола. В нем содержатся эстрогены, которые устраняют симптомы климакса у пожилых женщин и препятствуют возникновению депрессивных состояний.

Эллаготанин, который содержится в этом продукте, предотвращает заболевания ракового характера.

Разрешен ли гранатовый сок при беременности?

Неоспоримой считается польза граната при беременности, так как он содержит огромное количество витаминов и микроэлементов, которые необходимы в этот период. Но врачи запрещают беременным женщинам пить сок в больших количествах ввиду колоссальной концентрации в нем кислот. Это вызывает раздражение полости желудка и неблагоприятно влияет на плод. Выход из этой ситуации есть! Достаточно разбавить сок граната обычной водой или смешать его с соком тыквы. В этом случае витамины, содержащиеся в гранате, пойдут на пользу будущему малышу.

Польза для мужчин

61289376

Представители сильного пола также найдут свою пользу в этом продукте. Спелые плоды содержат витамин В12, который улучшает кровообращение. Это — необходимое условие для нормальной эрекции и функционирования репродуктивной системы.

Польза для детей

Сок, разбавленный с водой, помогает при анемии (частая патология у детей). Аскорбиновая кислота способствует усвоению железа из других продуктов питания (печени и мясных блюд).

Дети, которые регулярно употребляют сок граната, сообразительны и устойчивы к нагрузкам умственного и физического характера.

Можно ли есть косточки

Это зависит от ваших предпочтений. Косточки являются источником клетчатки, поэтому их употребление несет пользу здоровью. Однако маленьким детям не следует проглатывать ядра продукта: их пищеварительный тракт еще не сформирован, что приводит к воспалению аппендикса.

Любопытные факты:

p_427d0b2d

  • Гранатовый сок полезнее, чем яблочный и апельсиновый;

  • гранат помогает бороться с лишними килограммами и входит в диетические меню;

  • этот плод с успехом применяется в нетрадиционной медицине;

  • концентрация антиоксидантных веществ в гранате больше, чем в зеленом чае.

Таким образом, регулярно употребляя гранат и соблюдая меру, вы принесете пользу своему здоровью и восполните недостаток витаминов.

Отзывов 4

  1. Арина
    • Hooch
  2. Маркофф
    • Марина

Оставить отзыв